经典的意大利素食通心粉汤

2021年9月3日

试试这个营养丰富,快速意大利人Minestrone汤,里面有蔬菜、豆类、香料、西红柿和意大利面,是工作日用餐的理想选择。

意大利通心粉汤是营养餐,将满足你的灵魂和胃其有机的味道。素食主义者Minestrone是蔬菜汤的更丰盛、更令人满意的替代品。它以其简单的配方和可口的味道而闻名。这种传统的意大利汤是用新鲜的时令蔬菜、豆类、洋葱、芹菜、胡萝卜、汤料和西红柿做成的,通常与意大利面条、意大利面或米饭一起食用。它是一种快速且营养丰富的替代品,纤维含量高,可以制成素食主义者无麸质的如果需要。

纯素食的意大利美食Minestrone,可能只是用土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜和芹菜等多种蔬菜制作而成。这顿饭没有具体的食谱,因为它通常可以和你手上的任何蔬菜一起烹饪。它可以通过添加肉类和鸡汤而非素食。意大利面和米饭是另外两种补充素食米饭汤的食物。

你有没有试过在你的手做的意大利素食通心粉汤?不!然后,对于优异的有机美味,你必须遵循以下提到的具体配方。

蔬菜浓汤 照片由canva.
口味分数:%90
困难简单
祭品 6人
准备工作15分钟
烹饪30分钟
全部的 45分钟

提示

  • 如果需要的话,意大利通心粉菜可以通过添加肉,鸡汤,和牛排用非素食主义者。
  • 使用任何季节蔬菜和蔬菜你在家里做通心粉汤,这是一般熟食用起来吃剩的蔬菜。
  • 季节性蔬菜成熟有更好的味道。因此,一定要选择蔬菜的季节,或冷冻蔬菜,如果他们不。这些蔬菜是在成熟和快速冷冻的峰值收集,确保他们比出的反季节新鲜农产品的质量更高。
  • 豆类是minestrone汤的另一个重要成分;罐装豆类也是合适的。在将它们加入汤中之前,请确保它们已排干并冲洗干净。在汤中加入罐装豆类之前,先尝一尝,看看它们是否好,因为这可能会影响整体风味。
  • 煮面条,直到之前的soup-擦去散热锅在规定的烹饪时间。面食将继续在余热烹饪和将2〜3天保持好,如果保持在肉汤。

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方向

  1. 开始与意大利面或通心粉,这是唯一正确的方式,以确保您的意大利面煮熟,但不是过头。带水的大锅里烧开,再加入面条。为了使面条粘,搅动了几次。煮面条8〜10分钟,密切注视他们。
  2. 现在,准备汤,用一大罐。煮洋葱和大蒜,直到他们焦糖。然后按随机顺序加入芹菜和胡萝卜条来帮助提供水分。
  3. 加入液体,这将有助于他们开花,变得更加美味之前添加干草药的蔬菜。
  4. 过一会儿,加入碎番茄、番茄酱、伍斯特沙司、鸡汤、盐和胡椒粉。搅拌几分钟,然后盖上盖子,把温度调到慢炖。
  5. 炖20分钟后,加入土豆和健康的罐装豆类。再煮5分钟,然后加入意大利面,再炖10-12分钟。
  6. 从热盐和胡椒适量取出汤,其调匀,并季节。用温水硬皮面包即成。
营养成分
一号蔬菜汤
服务6.
每份的量
卡路里 600
%日价值*
胆固醇1毫克 0.3%
蛋白质15毫克 30%
总脂肪11毫克 14.1%
1500毫克 65.2%
130毫克 2.8%
130毫克 2.8%
*每日价值(DV)告诉您,食品中的营养素有多贡献,促进日常饮食。每天2,000卡路里用于一般营养建议。

什么是蔬菜汤?

意大利通心粉汤主要是由蔬菜,煮熟的白米饭,面条,通心粉,给它一个卤汁般的质感。芹菜,洋葱,西红柿,豆角和在这个素食通心粉汤用的蔬菜之一。它也可以通过加入鸡汤,肉和牛排变成了非素食菜。没有统一的通心粉汤的配方,因为它可能与你想要或手头上取蔬菜煮熟。

做什么用通心粉汤即成?

意大利通心粉汤是著名的经典口味和营养的好处。如果是以下物品孪生人会体验到最大的味道。

如何存储通心粉?

汤可以保持在冰箱里长达三天,也被冻结。冷却2小时烹调的内尽快冷却该汤,优选。冷冻汤,将其放入可重复密封的容器后,在冰箱冷冻长达2个月,除霜过夜。如果再加热冷或解冻汤,将其放入锅内,用中火煮。如果你再加热冷或解冻的汤,将其放入锅内,煮,中火加热,搅拌周期,直至沸腾。食用前,让汤有点凉。

什么是Minestrone汤的变体?

通心粉阿拉吉诺维斯:这是利古里亚地区的一种变异,突出了草药和干香料的使用,尤其是香蒜酱。

Minestra:这是一个马耳他版本,包括Kunserva,这是一种由番茄酱、煮土豆、大头菜、花椰菜和意大利面条制成的厚酱。

你做了这个食谱吗?

标签@petitegourmets.使用hashtag.#PG配方并在Instagram上分享。我们将在我们的网站上介绍您。

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