Branzino炖鱼

2020年12月10日,

冬季是鱼最丰富的月份,而鲈鱼是最受欢迎的。如果你喜欢吃鱼,我们强烈推荐土耳其著名美食家Zekeriya Çolak提供的烤鲈鱼食谱。祝你胃口好!

Branzino炖鱼 照片由小美食家拍摄亚博极速线上娱乐板
品尝评分:% 98
困难媒介
4人
准备15分钟
烹饪30分钟
总计 45分钟

提示

  • 很难找到胡椒的味道。如果你手边没有,你可以用番茄酱代替。但这道菜加了辣椒酱味道会更好,你可以找到它在亚马逊
  • 一定要阅读我们的文章挑选好鱼的季节日历

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方向

  1. 预热烤箱至356华氏度。
  2. 用橄榄油将洋葱和sautè切碎,放入锅中。
  3. 将辣椒和青椒切碎,加入洋葱,放入锅中拌匀。
  4. 然后加入黄油,番茄和辣椒酱,混合。
  5. 再加入蒜末拌匀。
  6. 煮1-2分钟后,加入切碎的蘑菇。
  7. 把番茄削皮,切成小块儿,蘑菇煮熟后,把番茄倒入锅里。
  8. 加入辣椒片、盐和胡椒。
  9. 3-4分钟后,加入鱼,搅拌均匀。
  10. 盖上锅盖,用小火煮8-10分钟。
  11. 煮好后,把它放在砂锅里,把磨碎的奶酪放在上面。
  12. 将砂锅放入预热过的烤箱中烘焙10分钟。当奶酪融化时,炖菜就可以上桌了。
营养成分
一份一份鲈鱼炖肉
是4
每份金额
卡路里 730
% *每日价值
胆固醇105毫克 35%
1040毫克 45.2%
1104毫克 23.5%
蛋白质38.1克 76.2%
总脂肪44 g 56.4%
*每日所需营养素百分比(DV)告诉你一份食物中所含的营养素在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般的营养建议。

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